Messages : 2741 Date d'inscription : 23/05/2011 Age : 82 Localisation : Allemagne
Sujet: Pennes aux crevettes et à l'avocat Mar 21 Aoû - 9:25
Ingrédients
250 g de pennes 100 g de crevettes 100 g de tomates cerise 2 avocats Quelques feuilles de mâche Huile d'olive Vinaigre balsamique Herbes de Provence Sel Poivre
Préparation
Faire cuire les pâtes. Mettre un filet d'huile d'olive sur les pâtes et attendre qu'elles refroidissent. Découper les avocats en petits dés. Couper les tomates cerises en deux. Mélanger le tout dans un grand saladier. Décortiquer les crevettes. Les ajouter à la préparation. Ajouter quelques feuilles de mâche. Saupoudrer d'herbes de Provence et arroser de vinaigre balsamique. Ajouter de l'huile d'olive. Saler, poivrer.
Pennes aux crevettes et à l'avocat
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